Het verkoopverbod op sigaretten in supermarkten sinds 1 juli heeft geleid tot aanzienlijke verschuivingen in de detailhandelsmarkt, waarbij bepaalde verkooppunten aanzienlijk hebben geprofiteerd. Ondernemers Koen Jappes en Ruben Stolk, die in winkelcentrum Overvecht een Bruna-winkel exploiteren, zijn een voorbeeld van ondernemers die strategisch hebben ingespeeld op deze veranderingen door het installeren van het Cikam TA-X systeem. Dit systeem heeft hen geholpen om operationele uitdagingen, zoals het handmatig tellen van kassalades en het oplossen van kasverschillen, te overwinnen. De real-time inzichten en gebruiksvriendelijke software hebben geleid tot een efficiënter beheer van contante betalingen, wat op zijn beurt bijdraagt aan een hogere omzet en klanttevredenheid.
De veranderende markt
Uit marktonderzoek blijkt dat niet alleen gemakswinkels zoals Bruna, maar ook tabaksspeciaalzaken de grote winnaars zijn van het verkoopverbod. De speciaalzaken zagen niet alleen een toename in klantenverkeer, maar ook een stijging van de gemiddelde transactiewaarde met 35%. Voor Bruna, Readshop, Cigo en Primera betekende de verhoogde vraag naar tabaksproducten een gemiddelde stijging van de omzet met maar liefst 40%, volgens Hiiper. Deze groei is zelfs hoger dan normaal rond de zomervakantie.
Aan de andere kant profiteerden tankstations in mindere mate van het verbod, met een omzetstijging van slechts 5%. Dit komt doordat tankstations al een vaste klantenkring hadden onder reizende rokers, en hun ligging buiten woonwijken maakt ze minder toegankelijk voor spontane aankopen. Supermarkten daarentegen zagen hun omzet dalen, maar ketens zoals Albert Heijn en Lidl wisten toch marktaandeel te winnen dankzij hun eerdere besluit om te stoppen met de verkoop van tabak.
Uitdagingen voor Koen en Ruben
De ligging tegenover een supermarkt resulteerde voor de Bruna-winkel in Winkelcentrum Overvecht van Koen en Ruben in een grotere vraag naar tabaksproducten, wat kansen creëerde maar ook operationele uitdagingen met zich meebracht. Het handmatig tellen van kassalades en het oplossen van kasverschillen waren tijdrovend en foutgevoelig. Aangezien Koen en Ruben naast deze winkel nog drie winkels runnen, was er behoefte aan meer controle en inzicht. Het Cikam systeem minimaliseert de tijd besteed aan contante handelingen en administratie.
Met real-time inzichten, zelfs op afstand, kunnen de eigenaren direct inspelen op veranderingen. De software is intuïtief, en het systeem laat toe meerdere biljetten tegelijk te verwerken, wat handig is bij bijvoorbeeld het uitbetalen van loten. Het systeem kan bovendien vanuit twee kassa’s worden bediend, wat zorgt voor flexibiliteit. Het Cikam systeem heeft problemen met contant geld opgelost, waardoor kasverschillen verleden tijd zijn. Het personeel is snel gewend aan het systeem, wat de dagafsluiting vereenvoudigt.
Invloed op de winkel
Door het Cikam systeem zijn minder handelingen nodig, waardoor het personeel meer tijd heeft voor klanten. Dit verhoogt de efficiëntie en klanttevredenheid, ondanks de drukte. De toename in sigarettenverkoop en het gemak van contante betalingen hebben bijgedragen aan een hogere omzet. Het systeem helpt bij het eenvoudig tellen en beheren van de omzet. Klanten zijn snel gewend aan het systeem. De betaling wordt door de medewerker gedaan, wat wachttijd vermindert en bijdraagt aan een positieve winkelervaring.
De implementatie van het Cikam TA-X systeem heeft Bruna Winkelcentrum Overvecht geholpen om effectief in te spelen op de veranderingen in de markt na het sigarettenverbod in supermarkten. Door de verhoogde efficiëntie, omzetgroei, en klanttevredenheid biedt het systeem een toekomstbestendige oplossing voor de uitdagingen van de moderne detailhandel.
Citaat Koen Jappes
“Het systeem is top! Ik ben niet meer bezig met geld en het klopt altijd. De software is heel handig. Op de app kan ik altijd volgen of ik iets moet doen. Je krijgt een melding op de app en een mailtje. Samen met de kassasoftware van Valk Solutions is het de perfecte oplossing voor onze winkel.”
