Dé oplossing voor de verwerking van contant geld
- Van der Valk Bloemendal
geldverwerking

Gastvrijheid zit de Van der Valk-familie in de genen. Maar het kan altijd beter. Daarom investeerde Hotel Kasteel Bloemendal – na een geslaagde pilot – in de Cikam Easy Cash M; dé oplossing voor de verwerking van contant geld. ‘Met meer efficiency vergroten we de momenten van gastvrijheid.’ 

Zoektocht naar oplossing voor verwerking van contant geld

Nabij het Drielandenpunt in Vaals ligt Hotel Kasteel Bloemendal. ‘Een moderne Van der Valk, in een historische kasteelomgeving’, aldus general manager Martijn van der Valk. Het moderne zit ’m onder meer in het automatiseren van bedrijfsprocessen. ‘Zo hebben we gekeken hoe we de geldverwerking kunnen verbeteren. Op hoeveel momenten zijn we bezig met de verwerking van contant geld? En kunnen we dat ook automatisch oplossen? Hoe kleiner het takenpakket van onze medewerkers, hoe meer tijd zij kunnen besteden aan onze gasten. Met meer efficiency vergroten we de momenten van gastvrijheid.’

Voor een pilot kwam Van der Valk Exclusief, de staak waartoe Hotel Kasteel Bloemendal behoort, uit bij Cikam. ‘Andere leveranciers konden geen oplossing bieden die past bij ons bedrijf en ons cashvolume. Wij hebben minder contant geld dan de grotere Van der Valk-vestigingen. Toch is nog altijd 15 procent van de betalingen cash. Daarvan vindt 60 procent plaats in onze Food & Beverage-outlets. Cikam heeft voor ons een perfecte maatwerkoplossing neergezet in de pilot.’

Uitgebreid voortraject

In september 2017 werd de Cikam Easy Cash M geplaatst. Bij dit backoffice systeem kan bedienend personeel voor aanvang van de dienst zelf hun portemonnee vullen met wisselgeld. Ook kunnen zij eenvoudig tussentijds wisselen en afstorten. ‘Voor de pilot hebben we uitgebreid doorgesproken: hoe verloopt het proces nu? En hoe kunnen we dat optimaliseren?’, vertelt Elisabeth Beuningh, business developer bij Cikam. ‘We hebben vooraf alle wensen in kaart gebracht en tussentijds vijf keer geëvalueerd.’ ‘Doordat het voortraject zo uitvoerig was, hoefde er maar weinig bijgestuurd te worden. De pilot is vlekkeloos verlopen’, aldus Van der Valk.

Zijn vestiging in Vaals is inmiddels het zesde Van der Valk-hotel dat werkt met een Cikam Easy Cash systeem voor de verwerking van contant geld. ‘Voor de pilot heb ik contact gehad met mijn achterneef Freek uit Ridderkerk, om zijn ervaringen te horen. Hij was erg tevreden, wat voor ons een extra reden was om de pilot aan te gaan.’

verwerking van contant geld; geld; contant geld; geldtelsysteem; geldsysteem; van der valk; Cikam

Eigen verantwoordelijkheid

Na de pilot van een maand besloot Hotel Kasteel Bloemendal tot aanschaf van het automatische vul- en afstortsysteem van Cikam. ‘Dankzij het systeem hebben we het aantal controlemomenten van het cash geld kunnen terugbrengen. Wat ook tijdwinst oplevert: onze medewerkers hoeven niet meer te wisselen bij de receptie. Voorheen stond een collega als het druk was soms wel tien minuten te wachten. Nu is de collega in dertig seconden bij het systeem. Hij of zij kan zelf wisselen en meteen weer terug naar de gasten.’

Beuningh: ‘Als medewerker ben je nu zelf verantwoordelijk voor je portemonnee. Als je nog maar weinig muntjes hebt, kun je besluiten: ik ga vast even wisselen bij het systeem. Medewerkers denken nu meer na. Wat heb ik nodig om mijn taak goed te vervullen? Automatiseren is ook meer dan alleen een systeem neerzetten; het vraagt om een veranderproces binnen je bedrijf.’

‘Het vraagt inderdaad om een andere mindset, binnen alle lagen van je organisatie’, beaamt Van der Valk. ‘We merken ook dat het systeem zorgt voor meer vertrouwen en transparantie. Het geeft onze mensen een veilig gevoel dat alles wat ze doen geregistreerd staat. Voorheen waren ze bijvoorbeeld afhankelijk van een leidinggevende die hun geld telde na een dienst. Wat als die toevallig een fout maakt? Het systeem is foutloos en heeft altijd gelijk. Dat is inmiddels wel gebleken.’

Professionele partner

Steeds meer bedrijven maken gebruik van een Cikam Easy Cash oplossing voor een efficiënte én veilige geldverwerking. Beuningh: ‘Vorige week was ik nog bij een nieuwe klant in Amsterdam. “Ik wil niet dat mijn mensen met veel contant geld rondlopen”, zei hij. De veiligheid was voor hem het belangrijkste.’ Van der Valk knikt. ‘Zo staan wij er ook in. Als familiebedrijf zijn we emotioneel betrokken bij onze medewerkers. De veiligheid van onze mensen is voor ons belangrijker dan de return of investment.’

Net als Van der Valk is ook Cikam een familiebedrijf. ‘En net als bij Van der Valk zit het ook in ons DNA om goede service te leveren en een goede relatie op te bouwen met onze klanten’, aldus Beuningh. ‘We werken echt samen als volwaardige partners.’ Martijn van der Valk knikt. ‘Servicegerichtheid geeft in elke branche doorslag. Dat is wat wij onze gasten bieden – en dat is wat Cikam óns weer op de juiste manier biedt. Ik ben heel blij dat we een betrouwbare en professionele partner hebben gevonden voor zo’n belangrijk proces binnen ons bedrijf.’

Cikam; verwerking van contant geld; Van der Valk Hotel Kasteel Bloemendal; geldverwerking; contant geld; kassasysteem; geldtelsysteem

Grandeur van vroeger

Iedereen kent Van der Valk, het familiebedrijf dat in 1862 startte met café de Gouden Leeuw in Voorschoten. Inmiddels telt het concern wereldwijd 93 hotels en restaurants. Een van de meest historische locaties is Kasteel Bloemendal, sinds 1992 in gebruik als hotel. Het vorstelijke pand was twee eeuwen eerder gebouwd als buitenverblijf van de Akense lakenfabrikant Arnold von Clermont. In de hoogtijdagen deed het kasteel dienst als klooster en kostschool van de religieuze orde Dames du Sacre Coeur.
Eind vorige eeuw raakte het gebouw in verval, waarna Kasteel Bloemendal door het Van der Valk-concern in de oude grandeur werd hersteld. Het hotel heeft 77 luxueuze kasteelkamers en wellness-suites, vijf multifunctionele vergaderruimtes, een à la carte restaurant, hotelbar, wijnbar en kasteeltuin.

Automatisch afstorten en recyclen

De Cikam Easy Cash M is een backoffice systeem voor het automatisch afstorten en recyclen, oftewel de verwerking van contant geld. Medewerkers nemen voor aanvang van hun dienst zelf het startbedrag op, om na afloop hun kassalade of portemonnee af te storten. Tijdens hun dienst kunnen zij bij het systeem snel en feilloos wisselen. Om de veiligheid te vergroten is tussentijds afstorten eveneens mogelijk. Afstorten gebeurt ongekopt en ongesorteerd, waarbij de biljetten en munten worden gecontroleerd op echtheid. Het systeem legt alle transacties per dag en per medewerker vast.

‘Die gegevens geven inzicht en sturing’, stelt Martijn van der Valk. ‘En het systeem is dusdanig eenvoudig dat we een storing vrijwel altijd zelf kunnen verhelpen. Ook kunnen we de interface zelf aanpassen met onze eigen software.’ Of meer horecabedrijven zullen kiezen voor automatische geldverwerking? ‘Ja, dit soort systemen hebben de toekomst’, besluit Martijn van der Valk. ‘Ik denk dat maatwerk, zoals Cikam ons biedt, daarbij de doorslag gaat geven.’

 

RECENTE
BUSINESS CASE

Veilige werkomgeving – KFC Lelystad

KFC: “Het afhandelen van contant geld is altijd een storende factor in je operations proces op de werkvloer. Altijd op het verkeerde moment roept iemand ‘ik ben vrij, mij geld moet geteld worden’. En waar ik dan helemaal niet tegen kan, is dat de kassalade er daadwerkelijk uit wordt getild. Je ziet dan twee mensen naar een kantoortje verdwijnen, terwijl er mensen staan te wachten om te betalen.

Ik was op zoek naar een systeem die dat probleem weghaalde, zodat mijn managers 100% van hun tijd konden geven aan mijn personeelsleden op de werkvloer en mijn betalende gasten aan de kassa. De oplossing waar Cikam mee is gekomen is een systeem waarbij de kassières zelf 100% verantwoordelijk zijn voor hun geldstroom tijdens hun shift. Kassières nemen zelf hun kassa’s op, ze storten zelf af, ze wisselen zelf, dus er komen geen vreemde handen aan het geld. Dit systeem is dicht, er kan niemand bij, ik kan ook niet bij mijn eigen geld, dus alleen de waardetransporteur kan het slot openen. Dit is een stukje gemoedsrust voor mij als ondernemer, maar ook voor de mensen, die uiteindelijk het duurste zijn dat je hebt rondlopen. Dat je je mensen een veilige werkplek biedt is daarom belangrijk.

Eigenlijk is Cikam de enige partij waarmee ik gepraat heb. Ik voelde me daar direct thuis, omdat ze ook ervaring hebben met andere horeca bedrijven (McDonalds, KFC ed) en supermarkten. Ik dacht, dat is een bedrijf dat mij kan helpen en heel simpel ook!”

Johan Tijink – Franchise partner KFC Lelystad

Cikam Easy Cash TD; Easy Cash; KFC; Cikam; Geldverwerking; geldsysteem

Lees hier het interview met Cafetaria ’t Pakhuis.

 

RECENT
BLOG ARTIKEL

Nieuw 50 euro biljet vraagt software update

Op 4 april 2017 komt er een nieuw 50 euro biljet in omloop. Het 50-eurobiljet is, net als dat van de 20 euro, voorzien van een portretraampje met een hologram van de mythologische figuur Europa.

Nieuw 50 euro biljet

Daarnaast is het nieuwe biljet uitgerust met extra beveiligingen om valsmunterij te voorkomen. Zo zijn er voelbare inktlijnen toegevoegd en zie je een smaragdgroen oplichtend cijfer 50 als het biljet gekanteld wordt. Om het nieuwe biljet te kunnen herkennen moet de software van alle geldverwerkingssystemen en bankbiljettencontrolesystemen aangepast worden.

Cikam Euro Contact Bankbiljettencontrolesysteem

Alleen een Cikam Euro Contact met een mini USB aansluiting kan van nieuwe software worden voorzien. Daarentegen kunt u de nieuwe software update gemakkelijk zelf installeren. Ga naar www.cikameuroupdate.nl, registreer u en download de software. Met een paar simpele stappen is uw Cikam Euro Contact klaar voor de verwerking van het nieuwe € 50,- biljet.

Software update overige Cikam geldverwerkingssystemen

De software van alle overige geldverwerkingssystemen moet door een technicus van Cikam worden uitgevoerd. U kunt deze update het beste vóór de invoering van het nieuwe € 50,- biljet uitvoeren. Op deze manier voorkomt u dat uw systeem de nieuwe biljetten niet herkent of niet telt. Maak dus tijdig een afspraak met Cikam via 036-5397200 (optie 2) of stuur een mail naar tsd@cikam.nl.